Restaurantes con Estrella Michelin en Valencia en 2018

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No sólo de pan vive el hombre, ni tampoco de arroz la Comunidad Valenciana. Buen clima y buenos restaurantes, también con Estrella Michelin, tenemos en el Levante español. Para reservar  en los Restaurantes con Estrella Michelín en la Comunidad Valenciana 2018 date una vuelta por nuestro directorio.

1. QUIQUE DACOSTA ***

Urbanización El Poblet. C/ Rascassa, 1. Denia. Alicante.
Precio del Menú Degustación en Quique Dacosta: Menú Universo Local, 210 €; Menú La Evolución y el Origen, 210 €.

Quique Dacosta
http://www.quiquedacosta.es/
Tfno: 965 78 41 79

2. BON AMB **

Ctra. Benitachell, 100. Jávea. Alicante.
Precio del Menú Degustación en Bon Amb: Menú Sal, 89 €; Menú Sol, 109 €; Menú Tiempo, 135 €.

Alberto Ferruz
https://bonamb.com/
Tfno: 965 08 44 40

3. L’ESCALETA **

Subida la Estación del Norte, 205. Cocentaina. Alicante.
Precio del Menú Degustación en L’Escaleta: Menú Sabor, 95 €; Menú Saboer, 125 €; Menú Mesa Cero, 155 €.

Kiko Moya
http://www.lescaleta.com/
Tfno: 965 59 21 00

4. LA FINCA *

Partida de Perleta, 1-7. Elche. Alicante.
Precio del Menú Degustación en La Finca: Menú Los 4 Elementos, 99 €; Su Menú (configurado por el comensal), 75 €.

Susi Díaz
http://www.lafinca.es/es
Tfno: 965 45 60 07

5. MONASTRELL *

Pº Marítimo. Avda. Julián Guillén Tato, 1. Alicante.
Precio del Menú Degustación en Monastrell: Menú Mini, 60 €; Menú Degustación, 95 €.

María José San Román.
http://monastrell.com/
Tfno: 965 12 66 40

6. RESTAURANTE RIFF *

C/ Conde Altea, 18. Valencia.
Precio del Menú Degustación en Riff: Menú Grande, 98 €; Menú Riff, 78 €.

Bernd H. Knöller
http://www.restaurante-riff.com/
Tfno: 96 333 53 53 / 671 87 59 75

7. EL RODAT *

C/ De La Murciana, 15. Jávea. Alicante.
Precio del Menú Degustación en El Rodat: Menú La Bahía,85 €;Menú El Litoral, 115 €; Menú Mar Abierto, 165 €.

Nazario Cano
http://www.elrodat.com/gastronomia/
Tfno: 966 47 07 10

8. SUCEDE *

C/ Almirall, 14. Valencia.
Precio del Menú Degustación en Restaurante Sucede: Menú Sucede, 70 €; Menú Valentía, 90 €.

Miguel Ángel Mayor
http://www.sucede.com/
Tfno: 963 15 52 87

9. RAÚL RESINO *

C/ D’Alacant, 2. Esquina con l’avinguda Catalunya. Benicarló. Castellón.
Precio del Menú Degustación en Raúl Resino: Menú Gastronómico 1, 53 €; Menú Gastronómico 2, 73 €.

Raúl Resino
http://www.restauranteraulresino.com/
Tfno: 964 865 505

10. CASA PEPA*

Partida Pamis, 7-30. Ondara. Alicante.
Precio del Menú Degustación en Casa Pepa: Menú Diario, 45 €; Menú Degustación, 75 €.

Pepa Romans.
http://www.restaurantecasapepa.com/
Tfno: 965 76 66 06

11. RICARD CAMARENA RESTAURANT *

Avda. de Burjassot, 54. Bombas Gens Centre d’Art. Valencia.
Precio del Menú Degustación en Ricard Camarena: Menú Degustación, 129 €; Menú Ricard Camarena, 160 €.

Ricard Camarena
https://ricardcamarena.com/restaurant/ricard-camarena-restaurant/
Tfno: 963 35 54 18

12. AUDREY’S BY RAFA SOLER *

Avda. Juan Carlos I, 48. Calpe. Alicante.
Precio del Menú Degustación en Audrey’s: Menú Audrey’s, 59 €; Menú Blue Moon, 46 €.

Rafa Soler
http://www.audreys.es/
Tfno: 608 667 637

13. CAL PARADÍS *

Avinguda Vilafranca, 30. Vall D’Alba. Castellón.
Precio del Menú Degustación en Cal Paradís: Menú Tradición, 55 €; Menú Gastro Mercat, 70 €; Menú Miguel Barrera, 105 €.

Miguel Barrera
http://www.calparadis.es/index.html
Tfno: 964 32 01 31

14. CASA MANOLO *

Paseo Marítimo de Daimús, 5. Daimús. Valencia
Precio del Menú Degustación en Casa Manolo: Menú Degustación, 89 €

Manuel Alonso Fominaya

http://www.restaurantemanolo.com/
Tfno: 962 81 85 68

15. EL POBLET *

C/ Correos, 8. Valencia.
Precio del Menú Degustación en El Poblet: Menú El Poblet, 85 €; Menú Ciutat Vella, 120 €.

Quique Dacosta – Luís Valls Rozalén
http://www.elpobletrestaurante.com/
Tfno: 961 111 106 / 672 775 400

16. SENTS *

Pza. del Poeta Vicent Andrés Estellés, 9 Bajo. Ontinyent. Valencia.
Precio del Menú Degustación en Sents: Menú 12 Pases, 59 €; Menú 15 Pases, 74 €.

Santiago Prieto
https://www.sents.es/
Tfno: 960 088 332

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